Un dolce ricoperto di zucchero caramellato

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- tredici lettere: CREMA CATALANA

Curiosità: Dessert spagnolo per eccellenza originario della Catalogna, regione storica che ruota attorno a Barcellona, la sua principale città. Si tratta crema pasticcera che viene servita dentro ciotole di terracotta, come dolce a cucchiaio. La sua particolarità sta nel sottile e croccante strato superficiale di zucchero caramellato, che tradizionalmente veniva ricavato passando un ferro rovente. La crema catalana somiglia alla “vicina” creme brulé francese, ma la prima è fatta con latte e cotta su fuoco, mentre la seconda è fatta con panna e cotta a bagnomaria.

Curiosità da non perdere!

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Sulla voce saccarosio: I vegetali utilizzati per la produzione di zucchero a livello mondiale sono... continua su Lo zucchero di barbabietola

Altre definizioni per la risposta crema catalana: Dolce caramellato

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola caramellato: Quelli del saint-honoré sono ricoperti di zucchero caramellato; Quelli sui saint-honoré sono ricoperti di zucchero caramellato; Sono ricoperte da uno strato di zucchero caramellato .

Parole crociate con il termine ricoperto: Ricoperto di vernice lucida; Ricoperto da una crosta di zucchero; Ricoperto di sudore; Un vasto terreno tutto ricoperto di capelvenere; Ricoperto di tanti pezzettini di zucchero. »» Sinonimi di ricoperto (coperto di nuovo, rivestito, tappezzato, foderato, colmato, riempito, sommerso).

Con il vocabolo zucchero: Ricoprire le torte con sciroppo di zucchero; Chi cerca zucchero... lo apre verso il fondo; Dolce a base di zucchero e albume montato; Uno zucchero dell'uva; Lo Zucchero cantante; Uno zucchero semplice.

Con il vocabolo dolce: Dolce liquore rosso; Un dolce bianco; Dolce statunitense con crema di formaggio; La dolce metà del maritino; Il dolce far niente; Il dolce francese alle ciliegie; __ Ekberg: ne La dolce vita di Fellini fa il bagno nella Fontana di Trevi. »» Sinonimi di dolce (zuccherato, zuccheroso, zuccherino, mielato, dessert, pasticcino, gradevole, ...).

Temi e categorie: dolci.
Parole associate: torta, frutta, cioccolato, ricotta, tipico, biscotti, gelato e torte.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Aria... da versi
La locuzione latina per Dico ciò che altri han detto
Serve per il fritto - cruciverba
Liberano i campi dall'erba
Soluzione per: Titolo da curati
Il rifugio in cui ci si salva in certi giochi infantili (In alcuni giochi, quando si è inseguiti o si è scoperti ci si può andare a rifugiare lì.)
La città con gli undici United e City (sport, inghilterra, calcio)

Navigazione

Voci vicine nel dizionario: creiamo, creiate, creino, crema « crema catalana » cremagliera, cremagliere, cremai, cremammo

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con caramellato, Frasi con ricoperto, Coniugazione di caramellare, Soluzioni con dieci o più lettere